CHINESE  CANTON  献立御案内  駐車場完備

中国広東料理の味覚をお楽しみ下さい。御宴会はお一人様3500円(税込3850)

より御予算に応じます。お一人様6000円(税込6600)以上の特別コースもご用意し
ております。※広東料理の油控えめ、体に優しい組み合わせの献立です。

御予約、お問い合わせ(22)0410   中国広東料理  山水楼



      当店おすすめコース お一人様お料理4000円(税込4400)コース
        
  
   清鮮蝦滑    鮮甘海老の刺身シート捲き広東風前菜焼き物添え        

大閘魚翅   豆苗と活上海蟹のフカヒレ上湯ス-プ  期間限定       

時菜二鮮   季節野菜色々と小コヤリイカ、魚介のあっさり炒め   

酥炸三色   国産スペアリブののスパイス焼き、ソフトシュリンプのパイ包み焼き 

ツ               海老と蟹あんの白菜模様蒸し            

芝士海鮮   大海老と鮮ホタテ貝のモッチァレラチーズ炒め    

時菜牛腩   季節野菜と牛バラ肉の旨煮                  

黄油蒸魚   鮮魚の蒸し物バター醬油                    

旬菜燉湯   季節野菜とスペアリブの蒸しスープ     

白粥     中国おかゆ       

点心     特製デザ-ト 季節の杏仁パフェ

 

    


※中国広東料理の調理技法、油控えめ、体に優しいあっさり仕上げ


        
 お1人様お料理 3500円(税込3850)コ-ス             

 

1什錦拱盤  (前菜の盛り合わせ             )

2鶏肉魚翅 (鶏肉と豆苗のフカヒレス-プ        )

3時菜鮮魷 (色々野菜と魚介の炒め           )

4酥炸三色  (広東の揚げ物三種             ) 

芝士鶏肉 (魚介のモッチァレラチーズ炒め       )

6紅焼扣肉 (皮付豚バラ肉と野菜のうま煮        )

7糖醋鮮魚 (鮮魚の揚げ物甘酢かけ           )

白粥 (中国おかゆ)                 

     

                  

 一人様お料理 4000円(税込4400)コ-ス〔おすすめフルコ-ス〕         

清鮮蝦滑 (鮮甘海老のお刺身シート巻き広東風前菜焼き物添え        ) 

大閘魚翅 (豆苗と上海蟹のフカヒレ上湯ス-プ  期間限定         )

時菜二鮮 (季節野菜色々と小コヤリイカ、魚介のあっさり炒め      ) 
  
     酥炸三色(国産スペアリブののスパイス焼き、ソフトシュリンプのパイ包み焼き  

             海老と蟹あんの白菜模様蒸し      )

芝士海鮮  (大海老と鮮ホタテ貝のモッチァレラチーズ炒め    )

6時菜牛腩(季節野菜と牛バラ肉の旨煮                  ) 

7黄油蒸 (鮮魚の蒸し物バター醬油ソース              ) 

8旬菜燉湯(季節野菜とスペアリブの蒸しスープ  ) 

  白粥 (中国おかゆ)点心 (季節の杏仁パフェ又はタピオカ)      

  



    お一人様お料理 5000円(税込5500)コ-ス〔特別グルメコ-ス〕         

1広東拱盤  (本日の鮮貝お刺身シート巻き、広東焼き物前菜盛り合わせ    )

大閘魚翅  (豆苗と活上海蟹の濃厚フカヒレ上湯ス-プ  期間限定)

時菜龍蝦  (鮮伊勢海老と魚介のあっさり炒め             )

酥炸三色  (国産スペアリブののスパイス焼き、ソフトシュリンプのパイ包み焼き   
        海老と蟹あんの白菜模様蒸し 北京ダック芋角      )

 5芝士海鮮 (特大大海老と鮮ホタテ貝、蟹のモッチァレラチーズ炒め  ) 

6五彩牛柳 (国産牛ヒレ肉の彩り野菜炒め               ) 

黄油蒸 (本日の鮮魚の蒸し物バター醬油ソース            ) 

8時菜燉湯 (旬食材の薬膳蒸しス-プ                    ) 

9白粥   (中国おかゆ又は中華おこわ)点心(季節の杏仁パフェ)

   

                                                      

お飲み物もお手軽ワイン、フィズ、紹興酒かめ等多種多様に取り揃えています。

お客様のご希望により北京ダツク,活上海蟹姿蒸し(期間限定)をコ-スに組み入れる場合は

  お一人様 6000円(税別)以上で承っています。

   ※市場の変動、人数により多少の変更がある場合がございます。ご了承下さい

< 飲み放題プランお一人様コース料金+1800円(税込1980) 原則15名様以上

・麒麟ラガービール(中びん)

・日本酒

・中国酒

中国果実酒 杏露酒(ロック、ソーダ割、中国茶割)

  香港フィズ

・中国茶 ウーロン茶(ホット、クール)

     ジャスミン茶(ホット、クール)

     紅茶(ホット、クール)

 飲み放題プランお一人様コース料金+1800円(税込1980) 原則15名様以上

<

麒麟ラガービール(樽生)

・中国酒

中国果実酒 杏露酒(ロック、ソーダ割、中国茶割)

   香港フィズ

・中国茶 ウーロン茶(ホット、クール)

     ジャスミン茶(ホット、クール)

     紅茶(ホット、クール)

 

<飲み放題プランお一人様コース料金+2200円(税込2420) 原則15名様以上

・麒麟ラガービール(中びん)

・日本酒

・中国酒

    紹興加飯酒(塔牌びん詰め
)
    紹興加飯酒(塔牌びん詰め各種カクテル
)     

中国果実酒 杏露酒(ロック、ソーダ割、中国茶割)

・中国茶 ウーロン茶(ホット、クール)

     ジャスミン茶(ホット、クール)

     紅茶(ホット、クール)

 

紹興加飯酒(塔牌瓶詰め)飲み放題ご相談下さい。

※人数ご予算などご相談下さい。
※お時間原則90分間とさせて頂きます。

0265(22)0410 中国広東料理 山水楼

         

トップページへもどる